🇪🇸Cuento corto para niños

El Cebollal: La Historia de Don Fernando

Don Fernando, un campesino dedicado al cultivo de cebollas, comparte su historia y su forma de vida en una finca rural. A pesar de los desafíos, Don Fernando encuentra satisfacción en su trabajo y en la tranquilidad de la vida en el campo.

A partir de: EL CEBOLLAL ESCENARIO. CASA DE CAMPO A ORILLA DE CARRETERA SIN PAVIMENTAR, a 15 kilómetros de la ciudad, con una altura sobre el nivel del mar de 1650 mts y una pluviosidad de 2500mm año, clima medio y terreno ondulado, predomina el minifundio, la zona es cebollera. CULTIVOS DE CEBOLLA Y HAY ANIMALES Sonido instrumental colombiano más animales ladrando. Escena 1: Visitante: Buenos días Doña Matilde (chambrana de la finca) Campesina: ¿Buenos días que lo trae por aquí? (desde la cocina) Visitante: ¿Cuénteme el señor de la casa? (desde la chambrana) Campesina: Por ahí anda jornaleando, venga mijo tómese este cafecito, sígase, ya se lo llamo (corredor de casa), Fernando lo necesita un señor del pueblo. Aparece don Fernando… (CAMINANDO DESDE EL CEBOLLAL HASTA EL CORREDOR) Visitante: Como ha estado Don Fernando, con ganas de hablar con usted…….(corredor casa) Don Fernando: Listo mijo, siéntese ahí y tómese su tinto, Bienvenido, mija hagámosle almuercito… (almorzadero de la familia) Visitante: Gracias Don Fernando, quería conocer su finca, pero primero cuénteme de ella…. si tiene tiempito? Don Fernando, Claro mijo, esto es suyo también…Le cuento yo llegue a esta tierra hace 40 años, este predio fue Incorado y a nosotros nos tocaron 3 cuadritas de tierra y poco A poco fui construyendo esta casita, salita, dos piecitas, bañito y corredores, la cocina está afuera como usted ve. Aquí nacieron mis hijos, hoy en día viven en la ciudad y trabajan allá, quedamos mi mujer y yo y los perros, esta tierrita hay que abonarla mucho, compramos la gallinaza, esa no la traen aquí y los insecticidas y sembramos cebollita de la larga, a veces nos ayudamos con el cilantrico, y atrás de la casa, tenemos yuca, plátano y limones, para el día. Camine mijo le voy mostrando (Salen a recorrer la finca) Visitante: ¡Y que tal la seguridad por aquí, rico ese tinto! Don Fernando: Es con panelita mijo, Bueno esto es muy seguro, los vecinos muy solidarios, por aquí lo único que pasa es la chiva, la misa y los de la Junta Comunal. Visitante: ¿Bueno don Fernando y la presencia del estado con educación, servicios, comunicaciones y salud como es…? Don Fernando: Hay mijo, salud subsidiada hay que ir a la ciudad, aquí hay un puesto de salud y una enfermera, en campaña hay brigadas, en educación hay escuela y colegio hasta 9, si quieren seguir toca ir a la ciudad, tenemos luz, televisión, señal de celular, el acueducto es rural, el transporte es cada hora en chiva hasta las 4:00 de la tarde, la carretera es muy regular, la están pavimentando hace 20 años y nada. Visitante: Usted que hace con la cebolla ¿(cultivo de cebolla, al pie de un árbol de guayaba peruana) Don Fernando: Hombre yo la cultivo y tengo un trabajador que le pago a $30000 día y le doy la comida, cuando esta de cosechar se recoge y se saca una parte para venderle al mayorista que viene a las 5:00 a.m. todos los días a recoger la producción de la zona, nos pone el precio, según como este el mercado, la lleva a la mayorista de Medellín, nos paga de contadito y si necesitamos nos anticipa plata, lo único que hacemos es pesarla y amarrarla por arrobas, mi hijo tiene un puesto en la minorista y se lleva otro poquito, me la paga según como este el mercado, ellos definen el precio , yo no sé, y hay otro saldito que se recoge varias veces a la semana , martes y jueves y esa si la organizamos y la llevamos a supermercado donde estoy con código, pero no mío de la cooperativa de agricultores, ellos la recogen, pagan a los 15 días de contadito y allá la terminan de preparar… Visitante: ¿Cómo así Don Fernando?, que le hacen?, (cultivo de cebolla) Don Fernando: yo aquí en la finca le corto la raíz, las puntas de las hojas para que queden del mismo largo y las lavo con agua y cloro, la organizo por arrobas y las llevo a la Cooperativa o espero a que ellos la recojan, ellos allá tienen donde bodegar y organizar para supermercados y además hacen encurtidos para vender, la venta o el mercado está asegurada Visitante: ¿y que le hacen en la cooperativa? (sala de la finca) Don Fernando :allá las empacan en malla sin hojas y sin raíz en presentaciones por libra, otras la empacan al vacío y las de muy regular calidad, las pican y con pimentón, ají, Vinagre, benzoato de sodio y ácido cítrico la envasan y la venden a un señor para vender en tiendas, eso se vende mucho, no pierden media, hay veces que vienen a comprar poquitos para vender en carretas, pero nosotros los mandamos a la mayoritaria o a la cooperativa, es un pacto con los mayoristas y con la cooperativa, el cilantro cuando está en cosecha se regala con la cebolla , cuando esta escaso se vende a los mayoristas. Visitante: Como le va entonces con las ganancias? ¿Lleva contabilidad? (sala de la Finca) Don Fernando: Nooooo mi señor, de esto vive uno, hay épocas buenas y malas, el gobierno no apoya en nada y los bancos tampoco, lo que nos pueden adelantar los mayoristas para comprar los abonos y venenos, ya es costumbre, yo soy campesino agricultor, trabajo para que recojan aquí en la finca. Si yo me voy a vender la cebolla corro riesgo de que no me la compren y perderla toda, mijito ya está el almuercito, camine pues, no sea que se nos enfrié y la Matilde se enoje… Visitante: gracias Don Fernando, que rico sancocho con esa aguapanela. (Comedor en el corredor) ¿Visitante, ¿Don Fernando, yo le traigo una propuesta para convertir su finca en un agro negoció, que opina? (comedor en el corredor) Don Fernando no mijito, así como estoy he vivido toda mi vida….